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問題文
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(あみのさんそせいによるたんぱくしつ)
アミノ酸組成によるたんぱく質
(たんぱくしつ)
たんぱく質
(とりあしるぐりせろーるとうりょう)
トリアシルグリセロール当量
(これすてろーる)
コレステロール
(ししつ)
脂質
(ほうわしぼうさん)
飽和脂肪酸
(たかふほうわしぼうさん)
多価不飽和脂肪酸
(しょくもつせんいそうりょう)
食物繊維総量
(とうあるこーる)
糖アルコール
(たんすいかぶつ)
炭水化物
(かいぶん)
灰分
(しょくえんそうとうりょう)
食塩相当量
(なとりうむ)
ナトリウム
(かりうむ)
カリウム
(かるしうむ)
カルシウム
(まぐねしうむ)
マグネシウム
(りん)
リン
(てつ)
鉄
(あえん)
亜鉛
(どう)
銅
など
(まんがん)
マンガン
(ようそ)
ヨウ素
(せれん)
セレン
(くろむ)
クロム
(もりぶでん)
モリブデン
(れちのーる)
レチノール
(かろてん)
カロテン
(くりぷときさんちん)
クリプトキサンチン
(かろてんとうりょう)
カロテン当量
(びたみんｄ)
ビタミンＤ
(とこふぇろーる)
トコフェロール
(びたみんｋ)
ビタミンＫ
(びたみんｂ１)
ビタミンＢ1
(びたみんｂ２)
ビタミンＢ２
(ないあしん)
ナイアシン
(ないあしんとうりょう)
ナイアシン当量
(びたみんｂ６)
ビタミンＢ6
(びたみんｂ１２)
ビタミンB12
(ようさん)
葉酸
(ぱんとてんさん)
パントテン酸
(びおちん)
ビオチン
(びたみんｃ)
ビタミンＣ