パティシエの専門用語
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| 順位 | 名前 | スコア | 称号 | 打鍵/秒 | 正誤率 | 時間(秒) | 打鍵数 | ミス | 問題 | 日付 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | テンパリング | 2400 | F++ | 2.5 | 95.0% | 60.0 | 152 | 8 | 19 | 2024/11/25 |
| 2 | ｋ | 1816 | F | 1.9 | 92.2% | 60.0 | 119 | 10 | 13 | 2024/10/23 |
| 3 | めめあべおし | 1783 | F | 1.8 | 96.5% | 60.0 | 111 | 4 | 14 | 2024/11/27 |
| 4 | ゆめ | 1350 | G+ | 1.4 | 95.5% | 60.0 | 85 | 4 | 12 | 2024/11/20 |
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問題文
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ガトー(がとー)
ペストリー(ぺすとりー)
コンフィズリー(こんふぃずりー)
スポンジケーキ(すぽんじけーき)
パウンドケーキ(ぱうんどけーき)
コンフィチュール(こんふぃちゅーる)
ガナッシュ(がなっしゅ)
トリュフ(とりゅふ)
クレームブリュレ(くれーむぶりゅれ)
フィナンシェ(ふぃなんしぇ)
ガレット(がれっと)
スフレ(すふれ)
クレープ(くれーぷ)
ミルフィーユ(みるふぃーゆ)
ムース(むーす)
メレンゲ(めれんげ)
グラッセ(ぐらっせ)
コンポート(こんぽーと)
フリュイ(ふりゅい)
ノア(のあ)
など
フレーズ(ふれーず)
レザン(れざん)
オランジェ(おらんじぇ)
フロマージュ(ふろまーじゅ)
ポワール(ぽわーる)