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問題文
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(さーもんとあおりいかのせぶいーちぇ、あいがものむーすとちーずおよびなっつのて)
サーモンとアオリイカのセブイーチェ、合鴨のムースとチーズおよびナッツのテ
(しんまぐろとほたてがいのぽわれ、なーじゅじたて)
真鮪と帆立貝のポワレ、ナージュ仕立て
(こくさんぎゅうろーすにくのろーすと、までぃらそーすあーもんどのでゅかぞえ)
国産牛ロース肉のロースト、マディラソース アーモンドのデュカ添え
(くれーむだんじゅ)
クレームダンジュ
(こーすにはぱん、こーひーまたはこうちゃがつきます。)
コースにはパン、コーヒーまたは紅茶が付きます。