「30秒クッキング！」カレー レシピ！
30秒でどこまで作れる！？
一人分
玉ねぎ・じゃがいも … 1/2個
にんじん … 1/4個
牛肉または豚肉（薄切り） … 約75g
サラダ油 … 小さじ1
水 … 約150ml
カレールウ … 1〜2かけ
レシピが間違っていたら、「コメント」又は「誤字・脱字」として報告してください
玉ねぎ・じゃがいも … 1/2個
にんじん … 1/4個
牛肉または豚肉（薄切り） … 約75g
サラダ油 … 小さじ1
水 … 約150ml
カレールウ … 1〜2かけ
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問題文
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(たまねぎをうすぎりにきる)
玉ねぎを薄切りに切る
(ほかのやさいをひとくちだいにきる)
他の野菜を一口大に切る
(ふらいぱんにあぶらをひき、にくをいためる)
フライパンに油をひき、肉を炒める
(にくのいろがかわったらたまねぎをくわえていためる)
肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める
(たまねぎがすきとおってきたらにんじんとじゃがいもをくわえ、いためる)
玉ねぎが透き通ってきたら他の野菜を加え、炒める
(いためたぐざいをなべにうつし、みずをくわえる)
炒めた具材を鍋に移し、水を加える
(ふっとうしたら、あくをとる)
沸騰したら、アクを取る
(よわびからちゅうびでじゅうごふん、ぐざいがやわらかくなるまでにる)
弱火から中火で十五分、具材がやわらかくなるまで煮る
(ひをとめ、かれーるうをわりいれてとかす)
火を止め、カレールウを割り入れて溶かす
(ふたたびよわびでじゅっぷんにこんで、とろみがついたらかんせい)
再び弱火で十分煮込んで、とろみがついたら完成