観光特産士検定勉強用 食べ物編A
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問題文
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しきしき(しきしき)
こまち麺(こまちめん)
すこ(すこ)
報恩講料理(ほうおんこうりょうり)
でびら茶漬け(でびらちゃづけ)
六兵衛(ろくべえ)
まご茶漬け(まごちゃづけ)
へらへら餅(へらへらもち)
いものこ汁(いものこじる)
府中焼き(ふちゅうやき)
へか焼き(へかやき)
えび餅(えびもち)
きりせんしょ(きりせんしょ)
はっと(はっと)
二子いも(ふたこいも)
ばたばた茶(ばたばたちゃ)
手延べだんご汁(てのべだんごじる)
あめがた(あめがた)
ごんべ焼き(ごんべやき)
鰊の山椒漬け(にしんのさんしょうづけ)
など
おくずがけ(おくずがけ)
酒ずし(さけずし)
太平燕(たいぴーえん)
まんびきの煮びたし(まんびきのにびたし)
かいさま寿司(かいさまずし)
むきそば(むきそば)
尾花沢のだしっ(「山形だし」の商品名)(おばなざわのだしっ)
弁慶めし(べんけいめし)
おだまき(おだまき)
ぐる煮(ぐるに)
ばんじゅう(ばんじゅう)
うち豆腐入り雑煮(うちどうふいりぞうに)
辻の餅(つじのもち)
十石みそ(じゅっこくみそ)
支倉焼き(はせくらやき)
僧兵鍋(そうへいなべ)
ののこ(別名いただき)(ののこ)
つみれっ子(つみれっこ)
あくまき(あくまき)
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