プロの料理人が作ったタイピング練習

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投稿者投稿者板前こいさんいいね0お気に入り登録
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函館在住の料理人が作りました
和食大好きな函館在住の居酒屋の店主=プロの料理人が作った料理に関する言葉がちりばめられたタイピング練習問題です。皆さん、頑張ってください。

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問題文

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(わしょくにはかがくちょうみりょうはいりません)

和食には化学調味料は要りません

(だしまきたまごいちにんまえください)

出汁巻きたまご一人前ください

(そこのしおこしょーとってくれますか)

そこの塩コショーとってくれますか

(しょうどくえきでてをあらってからちょうりしてます)

消毒液で手を洗ってから調理してます

(だれがなんといおうと、わしょくがいちばんだ)

誰が何と言おうと、和食が一番だ

(くらふとびーるはしゅるいがあってのんでてたのしい)

クラフトビールは種類があって飲んでて楽しい

(すきやきはぶたでもとりでもなく、ぎゅうにくにきまってる)

すき焼きは豚でも鳥でもなく、牛肉に決まってる

(うすくちしょうゆのほうがこいくちよりえんぶんがたかい)

薄口醤油のほうが濃い口より塩分が高い

(さけはじゅんまい、かんならなおよし)

酒は純米、燗ならなおよし

(とらふぐこそせかいさいきょうのしょくざいだ)

虎ふぐこそ世界最強の食材だ

(てんねんのくえをたべたらいっしょうのじまん)

天然のクエを食べたら一生の自慢

(あいちけんいっしきさんのうなぎがくいたい)

愛知県一色産のウナギが食いたい

(かつおのたたきにはにんにくがひっすだ)

カツオのたたきにはにんにくが必須だ

(ぶどうえびはまさにまぼろしのえび)

ブドウ海老はまさに幻の海老

(しめさばはしおとさとうでしめてからすにつける)

しめ鯖は塩と砂糖で締めてから酢につける

(うめぼしはじかせいにかぎる)

梅干しは自家製に限る

(こうるいしょうちゅうとおつるいしょうちゅうのちがいがわかるか)

甲類焼酎と乙類焼酎の違いが判るか

(みずなすはなまでたべるとおいしいんだよ)

水ナスは生で食べるとおいしいんだよ

(くりーむちーずをみそにつけるとさいこう)

クリームチーズをみそに漬けると最高

(さんさいはてんねんものにかぎるね)

山菜は天然物に限るね

など

(じゅんさいはとさずであっさりたべたい)

ジュンサイは土佐酢であっさり食べたい

(あんこうはぶさいくだけどあじはぜっぴん)

あんこうは不細工だけど味は絶品

(ほやはしんせんなのはおいしいぞ)

ホヤは新鮮なのはおいしいぞ

(えだまめさえあればびーるがなんばいでものめる)

枝豆さえあればビールが何杯でも飲める

(ひとなつに1かいはびあがーでんにいきたい)

ひと夏に一回はビアガーデンに行きたい

(ぽんずはかじつすとみりんとしょうゆでじかせいです)

ポン酢は果実酢とみりんと醤油で自家製です

(おにぎりはさいこうのこめりょうりだ)

おにぎりは最高の米料理だ

(もくしょくなんてごめんだね、わらってくおうぜ)

黙食なんて御免だね、笑って食おうぜ

(ないたーをみながらのばんしゃくこそさいこうのいきぬき)

ナイターを見ながらの晩酌こそ最高の息抜き

(わいんとちーずのまりあーじゅ)

ワインとチーズのマリアージュ

(たらのしらこをほっかいどうではたちというんだよ)

タラの白子を北海道ではタチというんだよ

(いくらはさいきんたかすぎてなかなかかえないよね)

いくらは最近高すぎてなかなか買えないよね

(ひがしのきんき、にしののどぐろ、やきざかなのりょうよこづな)

東のキンキ、西のノドグロ、焼き魚の両横綱

(するめいかのかいきんは6がつにはいってからだよ)

スルメイカの解禁は6月に入ってからだよ

(あおりいかはとくににしにっぽんでこのまれる)

アオリイカは特に西日本で好まれる

(あごだしはとびうおからつくられている)

あごだしはトビウオから作られている

(こんぶとかつおのいちばんだしでおすいもの)

昆布と鰹の一番出汁でお吸い物

(かんさいはつきだし、かんとうはおとおし)

関西は突き出し、関東はお通し

(でかいちゅうかなべでちゃーはんをつくるだいごみ)

デカい中華鍋でチャーハンを作る醍醐味

(ちゃわんむしはよわびでゆっくりむしましょう)

茶碗蒸しは弱火でゆっくり蒸しましょう

(はこだてにはいかーるせいじんがばっこしている)

函館にはイカール星人が跋扈している

(いっぱくふつかのきょうとりょこうできょうりょうりをたべた)

一泊二日の京都旅行で京料理を食べた

(かうんたーかっぽうでてきぱきはたらくりょうりにん)

カウンター割烹でテキパキ働く料理人

(てうちそばはげいじゅつだ)

手打ち蕎麦は芸術だ

(さしみもりあわせは6しゅもりで、ほんわさびつきです)

刺身盛り合わせは6種盛で、本わさび付きです

(ていくあうともうけたまわっております)

テイクアウトも承っております

(よやくはでんわ、またはめっせんじゃーでおねがいします)

予約は電話、またはメッセンジャーでお願いします

(とうてんのこーすりょうりは2500えんからよういしてます)

当店のコース料理は2500円から用意してます

(うまいでやすいがいちばんや)

旨いで安いがいちばんや

(いざかやこいさんはうまいものばかりだなぁ)

居酒屋こいさんは旨いものばかりだなぁ

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