今日はチャーハン打!
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問題文
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(ちゅうびでねっしたふらいぱんにあぶらをしいて、みじんぎりにしたねぎをいれていためる。)
中火で熱したフライパンに油を敷いて、みじん切りにしたネギを入れて炒める。
(ねぎがしんなりとしてきたらといたたまごをいれてそのままいためる。)
ネギがしんなりとしてきたら溶いた卵を入れてそのまま炒める。
(ときたまごにひがとおってきたらごはんをいれ、ひをつよびにかえていためる。)
溶き卵に火が通ってきたらご飯を入れ、火を強火に変えて炒める。
(ごはんをいれたあとは、なるべくてばやくしあげるようにしてください。)
ご飯を入れた後は、なるべく手早く仕上げるようにしてください。
(ごはんがなじんだらしおこしょう、しょうゆ、がらすーぷのもとをいれていためる。)
ご飯がなじんだら塩コショウ、しょうゆ、ガラスープの素を入れて炒める。
(これらがぜんたいになじんだらひをとめて、ちゃーはんをおさらにもりつけます。)
これらが全体になじんだら火をとめて、チャーハンをお皿に盛りつけます。
(いじょうでちゃーはんがかんせいします。)
以上でチャーハンが完成します。
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