今週のタイピング練習161-長文

(じたくであげものはめんどうといういめーじはありませんか？)

自宅で揚げ物は面倒というイメージはありませんか？

(しかし、あげものはせんようのなべでなく、)

しかし、揚げ物は専用の鍋でなく、

(ふかめのふらいぱんをつかってもだいじょうぶですし、)

深めのフライパンを使っても大丈夫ですし、

(つかったあぶらをかためるぎょうこざいなどもしはんされているので、)

使った油を固める凝固剤なども市販されているので、

(かたづけもいがいとらく。)

片付けも意外と楽。

(なによりあげたてをたべることができるのはうれしいですね。)

なにより揚げたてを食べることができるのは嬉しいですね。

(おむらいすは、けちゃっぷらいすよりばたーらいすはだ。)

オムライスは、ケチャップライスよりバターライス派だ。

(ぼくのこだわりは、ばたーらいすにこまかくきざんだきのこをまぜること。)

僕のこだわりは、バターライスに細かく刻んだキノコを混ぜること。

(しょっかんのあくせんとにもなるし、)

食感のアクセントにもなるし、

(きのこのふうみがばたーとまっちしてとてもおいしい。)

キノコの風味がバターとマッチしてとても美味しい。

(むすこも「いくらでもたべられる！」といってよろこんでいた。)

息子も「いくらでも食べられる！」と言って喜んでいた。

(きーまかれーはひきにくをつかったいんどかれーのいっしゅです。)

キーマカレーはひき肉を使ったインドカレーの一種です。

(ひきにくのほか、たまねぎやとまと、なす、)

ひき肉のほか、玉ねぎやトマト、なす、

(ぴーまんなどのやさいもみじんぎりにして、)

ピーマンなどの野菜もみじん切りにして、

(それらのぐざいをふらいぱんでいためます。)

それらの具材をフライパンで炒めます。

(みずをいれてにこみ、かれーるーをとかせばできあがり。)

水を入れて煮込み、カレールーを溶かせば出来上がり。

(ちょうりじかんは２５～３５ふんほどです。)

調理時間は25～35分ほどです。

(りょうりをするうえでひつようなけいりょうすぷーん。)

料理をする上で必要な計量スプーン。

(おおさじ１は１５ｃｃ、こさじ１は５ｃｃとなっています。)

大さじ1は15cc、小さじ1は5ccとなっています。

(りょうりになれないうちは、)

料理に慣れないうちは、