アイスクリームの作り方のタイピング

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投稿者投稿者リサいいね0お気に入り登録
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アイスクリームをタイピングして作ってみましょう
アイスクリームをおいしく作っていきましょー

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問題文

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(こんかいはね、あいすくりーむをつくるよー。)

今回はね、アイスクリームを作るよー。

(じゃあ、はじめていこー)

じゃあ、始めていこー

(まず、ざいりょうです。)

まず、材料です。

(ざいりょう(5にんぶん)なまくりーむが200ml)

材料(5人分)生クリームが200ml

(たまごが3こ、ぐらにゅーとう70g、ばにらびーんず1/2ほん。)

卵が3個、グラニュー糖70g、バニラビーンズ1/2本。

(らむしゅ(なくてもok)おおさじ1)

ラム酒(なくてもOK)大さじ1

(つぎはつくりかたです。)

次は作り方です。

(1、ぼうるにたまごとぐらにゅーとう50gをいれて、ゆせんにかけながらよくあわだてる)

1、ボウルに卵とグラニュー糖50gを入れて、湯煎にかけながらよく泡立てる

(2、1がしろっぽくもったりしてきたら、さやからだしたばにらびーんずをくわえる)

2、1が白っぽくもったりしてきたら、さやから出したバニラビーンズを加える

(2のつづき、また、ゆせんからおろす。)

2の続き、また、湯煎から下ろす。

(3、こおりみずをあてたぼうるになまくりーむとのこりのぐらにゅーとう20gをいれる)

3、氷水をあてたボウルに生クリームと残りのグラニュー糖20gを入れる

(3のつづき、さらに8ふんたてぐらいまであわだて、あわだてさいしゅうだんかいでらむしゅをくわえる)

3の続き、さらに8分立てぐらいまで泡立て、泡立て最終段階でラム酒を加える

(4、さましておいた2.に3.のなまくりーむを2かいにわけていれる。)

4、冷ましておいた2.に3.の生クリームを2回に分けて入れる。

(4のつづき、また、ごむべらでさっくりとすくいあげるようにまぜあわせる。)

4の続き、また、ゴムベラでサックリとすくい上げるように混ぜ合わせる。

(5(さいご)ようきにながしこんだら、れいとうこで3じかんいじょうひやしかためる。)

5(最後)容器に流し込んだら、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。

(つぎは、おいしくなるこつ)

次は、おいしくなるコツ

(たまご、なまくりーむ、それぞれのあわだてをしっかりとすること)

卵、生クリーム、それぞれの泡立てをしっかりとすること

(みなさんもぜひあいすくりーむをつくってみてね。)

みなさんもぜひアイスクリームを作ってみてね。

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