うちの郷土料理~大阪府編
自習用ですが、よろしければやってみて下さい。ランダムに郷土料理の名前が出ます。複数あるのは一つにしています。
今回は大阪府です。個人的にはなじみの深いものです。他の所も徐々に作っていきます。
農水省の「うちの郷土料理」のURLはこちら。どんなのかとか御覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html
あとタイピングゲームになってる英語ニュースのブログ等はこちらです。動画や日本語のブログもあるのでよろしければご覧下さい。
http://okakyutaro.blog.fc2.com/
今回は大阪府です。個人的にはなじみの深いものです。他の所も徐々に作っていきます。
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問題文
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(せんしゅうみずなすのあさづけ)
泉州水なすの浅漬
(じゃこごうこ)
じゃこごうこ
(ばらずし)
ばらずし
(くじらのはりはりなべ)
鯨のハリハリ鍋
(ばってら)
バッテラ
(ごよりまめ)
ごより豆
(しろみそぞうに)
白味噌雑煮
(あかねこ)
あかねこ
(はんすけどうふ)
半助豆腐
(わかごぼうのいために)
若ごぼうの炒め煮
(はもかわざくざく)
鱧皮ザクザク
(くるみもち)
くるみ餅
(えほうまき)
恵方巻き
(おおさかずし)
大阪寿司
(たこやき)
たこ焼き
(せんばじる)
船場汁
(きつねうどん)
きつねうどん
(でっちようかん)
丁稚ようかん
(はすねもち)
蓮根餅
(がっちょのからあげ)
がっちょの唐揚げ
など
(おだまきむし)
小田巻き蒸し
(どてやき)
どて焼き
(はもなべ)
ハモ鍋
(べにずいきとあぶらあげのたいたん)
紅ずいきと油揚げの炊いたん
(さくらもち)
桜餅
(おおさかしろなのからしあえ)
大阪しろ菜の辛子和え
(くしかつ)
串カツ
(おおさかづけ)
大阪漬
(べにしょうがてん)
紅しょうが天
(おこのみやき)
お好み焼き