うちの郷土料理~長崎県編

農林水産省ホームページに掲載の郷土料理のタイピングです。
自習用ですが、よろしければやってみて下さい。ランダムに郷土料理の名前が出ます。複数あるのは一つにしています。
今回は長崎県です。江戸時代の対外貿易の場所だけあって異国情緒あふれる料理多いです。他の所も徐々に作っていきます。
農水省の「うちの郷土料理」のURLはこちら。どんなのかとか御覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html
あとタイピングゲームになってる英語ニュースのブログ等はこちらです。動画や日本語のブログもあるのでよろしければご覧下さい。
http://okakyutaro.blog.fc2.com/
今回は長崎県です。江戸時代の対外貿易の場所だけあって異国情緒あふれる料理多いです。他の所も徐々に作っていきます。
農水省の「うちの郷土料理」のURLはこちら。どんなのかとか御覧ください。
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問題文
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ひきとおし(ひきとおし)
浦上ソボロ(うらがみそぼろ)
にごみ(にごみ)
大村寿司(おおむらずし)
六兵衛(ろくべえ)
皿うどん(さらうどん)
ちゃんぽん(ちゃんぽん)
いりやき(いりやき)
いぎりす(いぎりす)
ヒカド(ひかど)
地獄炊き(じごくだき)
鶏飯(とりめし)
ぬっぺ(ぬっぺ)
鼻はじき(はなはじき)
もろぶた寿司(もろぶたずし)
かんころ餅(かんころもち)
長崎天ぷら(ながさきてんぷら)
鯨じゃが(くじらじゃが)
パスティー(ぱすてぃー)
など
アルマド(あるまど)
ピーナッツ豆腐(ぴーなっつどうふ)
茹で干し大根とかんぼこの煮物(ゆでほしだいこんとかんぼこのにもの)
レモンステーキ(れもんすてーき)
くりつぼ(くりつぼ)
対州そば(たいしゅうそば)
つぼ汁(つぼじる)
長崎ミルクセーキ(ながさきみるくせーき)
ハトシ(はとし)
かんざらし(かんざらし)