果物と野菜のちがい 果物編
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問題文
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(すいぶん８０％－９０％)
水分80％－90％
(かとう（ふるくとーす）)
果糖（フルクトース）
(ぶどうとう（ぐるこーす）)
ブドウ糖（グルコース）
(ぷろとぺくちん（みじゅく）)
プロトペクチン（未熟）
(あすこるびんさん（びたみんｃ）)
アスコルビン酸（ビタミンC）
(かりうむ)
カリウム
(くえんさん)
クエン酸
(りんごさん)
リンゴ酸
(しゅせきさん)
酒石酸