卵かけご飯Wikipedia

関連タイピング
-
卒業式によく歌う合唱曲
プレイ回数1.3万歌詞かな587打 -
Mrs.GREEN APPLEの青と夏です!
プレイ回数6.4万歌詞1030打 -
Mrs.GREEN APPLEのダンスホールです!
プレイ回数1.2万歌詞1062打 -
5分間の速度部門の模擬試験です。打つ速度で級が決まります
プレイ回数80万長文300秒 -
オトノケのフルバージョンです歌詞はTVサイズです。
プレイ回数1967歌詞90秒 -
みんなはBE FIRSTすき?
プレイ回数450歌詞かな1325打 -
勇者!サビだけデス^-^
プレイ回数6414歌詞かな179打 -
小説作ってみたのでやってみてね! 練習!長文タイピング!
プレイ回数6921長文1069打
問題文
(たまごかけごはん(たまごかけごはん、たまごがけごはん)は、)
卵かけご飯(たまごかけごはん、卵掛け御飯)は、
(べいはんになまたまごをからめたりょうり、またはそのたべかた。)
米飯に生卵を絡めた料理、またはその食べ方。
(ちょうみりょうとしてしょうゆや、めんつゆがしようされる。)
調味料として醤油や、めんつゆが使用される。
(ぞくにtkgともりゃくされる。)
俗にTKGとも略される。
(れきし)
歴史
(こらいよりにほんじんがしょくするどうぶつせいのしょくひんは、)
古来より日本人が食する動物性の食品は、
(ぎょかいるいがちゅうしんであった。)
魚介類が中心であった。
(ぶっきょうのふせっしょうかいのえいきょう(ただしごかいもある)と、)
仏教の不殺生戒の影響(ただし誤解もある)と、
(いねのしんせいしによってにくがけがれとみなされたことのえいきょうによって、)
稲の神聖視によって肉が穢れとみなされたことの影響によって、
(じゅうにくやとりにくのせっしゅはまれであった。)
獣肉や鳥肉の摂取は稀であった。
(かちくかされたにわとりはやよいじだいにぶたとともに)
家畜化されたニワトリは弥生時代にブタとともに
(にほんれっとうへでんらいするが、てんむてんのうしょうむてんのうのみことのりが)
日本列島へ伝来するが、天武天皇・聖武天皇の詔が
(はっせられ、にわとりのたまごもさけるべきとされた。)
発せられ、ニワトリの卵も避けるべきとされた。
(せんごくじだいからえどじだいにかけて、せいようじんがらいこうした)
戦国時代から江戸時代にかけて、西洋人が来航した
(にしにほんではにくしょくとともにたまごをしょくするぶんかがでんらいし、)
西日本では肉食とともに卵を食する文化が伝来し、
(かすてらやぼーろなどけいらんをしようしたなんばんがしもでんらいした。)
カステラやボーロなど鶏卵を使用した南蛮菓子も伝来した。
(えどじだいこうきのてんぽう9ねん(1838ねん)には)
江戸時代後期の天保9年(1838年)には
(なべじまはんの「おつぎにっき」において、きゃくじんにきょうおうされた)
鍋島藩の『御次日記』において、客人に餐応された
(こんだてのなかに「ごどんぶりなまたまご」がみられる。)
献立のなかに「御丼 生卵」がみられる。
(きんだいにはいった1877ねんごろ、にほんはつのじゅうぐんきしゃとして)
近代に入った1877年頃、日本初の従軍記者として
(かつどうし、そのあともかずかずのせんくてきなぎょうせきをのこした)
活動し、その後も数々の先駆的な業績を残した
(きしだぎんこう(1833ねん-1905ねん)がたまごかけごはんをたべた)
岸田吟香(1833年−1905年)が卵かけご飯を食べた
(にほんではじめてのじんぶつとされている。)
日本で初めての人物とされている。
(そのあとのだいにじせかいたいせんごのしょくりょうなんのじきは)
その後の第二次世界大戦後の食糧難の時期は
(けいらんはきしょうひんとなったものの、しょうわ30ねんいこう、)
鶏卵は希少品となったものの、昭和30年以降、
(たまごがしょみんのあじになってからは、)
卵が庶民の味になってからは、
(あじやえいようめんでちゅうもくされ、しょくたくのにんきものとなったという。)
味や栄養面で注目され、食卓の人気者となったという。