Eニュース2023年5月25日世界一高いアイス

今回はギネス記録のニュースです。日本語訳載せときます。
日本で発売された白夜と呼ばれる1個88万円のアイスクリームが、世界一高額なアイスクリームとしてギネス記録に認定された。
白夜は食べ方について指示があり、アイスクリームが柔らかくなったら白トリュフをまぶし、付属の手作り金属スプーンでかき混ぜる。
白夜は単に高級デザートを目指すだけでなく、欧州の食材と日本の伝統食を融合させた食の冒険を追求したと会社は説明する。
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問題文
(An ice cream sold in Japan called Byakuya, which costs 880,000 yen per piece,)
An ice cream sold in Japan called Byakuya, which costs 880,000 yen per piece,
(has been recognized by Guinness World Records as the world's most expensive ice cream.)
has been recognized by Guinness World Records as the world's most expensive ice cream.
(Byakuya,White night has instructions on how to eat, and when the ice cream is soft,)
Byakuya,White night has instructions on how to eat, and when the ice cream is soft,
(sprinkle it with white truffles and stir it with the hand-made metal spoon that comes with it.)
sprinkle it with white truffles and stir it with the hand-made metal spoon that comes with it.
(The company explains that Byakuya did not simply aim to be a high-end dessert,)
The company explains that Byakuya did not simply aim to be a high-end dessert,
(but also pursued a food adventure that fuses European ingredients with traditional Japanese food.)
but also pursued a food adventure that fuses European ingredients with traditional Japanese food.