Eニュース2024年7月15日謎ウナギ丼発売
今回は食べ物のニュースです。日本語訳載せときます。
日清食品は、植物由来の原料を使用し、うなぎのかば焼きの味と食感を再現した「謎うなぎ」をオンラインで販売すると発表した。
生地を白身層、中間層、皮層の３層に分け食感を再現し、本物のかば焼きからかたどった金型で蒸し、見た目も本物のうなぎに近づけた。
お湯を注いでご飯をつくる「カップメシ」に謎うなぎを使用した「謎うなぎ丼」も関東甲信越、中部、近畿地区限定で発売する。
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問題文
(Nissin Foods has announced that it will begin selling "Mysterious Eel" online,)
Nissin Foods has announced that it will begin selling "Mysterious Eel" online,
(a product that uses plant-based ingredients to recreate the taste and texture of kabayaki eel.)
a product that uses plant-based ingredients to recreate the taste and texture of kabayaki eel.
(The dough is divided into three layers - white meat, middle layer, and skin - to recreate the texture,)
The dough is divided into three layers - white meat, middle layer, and skin - to recreate the texture,
(and it is steamed in a mold modeled after real kabayaki eel, making it look more like real eel.)
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("Mysterious Eel Bowl," which uses mysterious eel in "Cup Meals," which are made by pouring)
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(hot water over rice, will also be sold exclusively in the Kanto, Koshinetsu, Chubu, and Kinki regions.)
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