ギリシャの料理名

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タグ孤独のグルメ 井之頭五郎 ギリシャ料理 料理 松重豊
ギリシャ料理
「孤独のグルメseason9」３話でのギリシャ料理店でのシーンで出てきたギリシャ料理をタイピングにしました。
料理の説明があったりなかったりします。
あと店員さんの説明も入ってます。

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問題文

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(からまたおりーぶ) カラマタオリーブ (ざじき) ザジキ (ぎりしゃよーぐるとのでぃっぷ) ギリシャヨーグルトのディップ (めりざのさらた) メリザノサラタ (やきなすのぺーすと) 焼きナスのペースト (すぱなこぴた) スパナコピタ (えびのさがなぎ) 海老のサガナギ (ぴりっとからく、みためがえびちりににてるりょうり) ピリッと辛く、見た目がエビチリに似てる料理 (さかなのすぶらき) 魚のスブラキ (らむにくのくれふてぃこ) ラム肉のクレフティコ
(おーぶんで５じかんゆっくりとろーすとしたぎりしゃでんとうりょうり) オーブンで５時間ゆっくりとローストしたギリシャ伝統料理 (すみるふうみーとぼーる) スミル風ミートボール (どるまーです) ドルマーデス (ぶどうのはにぎゅうにくとおこめをつつんだりょうり) ブドウの葉に牛肉とお米を包んだ料理 (むさか) ムサカ (なすとじゃがいものほわいとそーすぐらたん) ナスとじゃが芋のホワイトソースグラタン (ばふらヴぁ) バフラヴァ (くるみとれーずんがはいったぱいきじのおかしを) クルミとレーズンが入ったパイ生地のお菓子を (しろっぷにつけこんだかなりあまいぎりしゃのすいーつ) シロップに付け込んだかなり甘いギリシャのスイーツ (ぎろぴた) ギロピタ
など
(ぎりしゃのふぁすとふーど) ギリシャのファストフード (じつはこのどるまーです、ろーるきゃべつのげんけいといわれているんですよ) 実はこのドルマーデス、ロールキャベツの原型と言われているんですよ (ほかにもむさかはぐらたんやらざにあのがんそっていわれていたり) 他にもムサカはグラタンやラザニアの元祖って言われていたり (ぎりしゃりょうりはそういうのがおおいんです) ギリシャ料理はそういうのが多いんです
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