検定試験４級１３
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問題文
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(じゃがいもはなすかのしょくぶつで、)
ジャガイモはなす科の植物で、
(ちかけいがしょくようとされます。)
地下茎が食用とされます。
(やせたとちでもさいばいがしやすく、)
やせた土地でも栽培がしやすく、
(ちょうりもかんたんでおいしいことから、)
調理も簡単でおいしいことから、
(ひろくせかいじゅうにふきゅうしているやさいのひとつといえます。)
広く世界中に普及している野菜の一つといえます。
(げんさんはなんべいのこうちだとされ、)
原産は南米の高地だとされ、
(１６せいきごろにすぺいんじんがもちかえり、)
１６世紀ごろにスペイン人が持ち帰り、
(よーろっぱにひろまったといわれています。)
ヨーロッパに広まったといわれています。
(しかし、うんぱんちゅうにじゃがいもからめがでたこともあったようで、)
しかし、運搬中にジャガイモから芽が出たこともあったようで、
(しらずにたべたひとびとがふくつうをおこすというさわぎもあり、)
知らずに食べた人々が腹痛を起こすという騒ぎもあり、
(とうしょはまったくうけいれられなかったそうです。)
当初は全く受け入れられなかったそうです。
(ふらんすではあるやくざいしが、)
フランスではある薬剤師が、
(ききんのかいけつにやくだつのではないかとかんがえ、)
飢饉の解決に役立つのではないかと考え、
(ひろめるためにいっけいをあんじたとされています。)
広めるために一計を案じたとされています。
(そのあいであとは、)
そのアイデアとは、
(じゃがいものはなをたばにして、)
ジャガイモの花を束にして、
(とうじとてもにんきのあったおうひにけんじょうするというものでした。)
当時とても人気のあった王妃に献上するというものでした。
(それまでみたこともなかったかれんなはなを、)
それまで見たこともなかった可憐な花を、
(かのじょはよごとかいさいされるぶとうかいの)
彼女は夜ごと開催される舞踏会の
(かみかざりとしてあいようしたのだそうです。)
髪飾りとして愛用したのだそうです。
など
(やがて、そのりゅうこうはしょみんにもひろまり、)
やがて、その流行は庶民にも広まり、
(いつしかしょくようとしてもふきゅうしていったようです。)
いつしか食用としても普及していったようです。
(いかにもふらんすらしい、)
いかにもフランスらしい、
(おしゃれないつわではないでしょうか。)
オシャレな逸話ではないでしょうか。