常識【食事のマナー】
食事の基本マナーを身につけて快適な食卓を。
食事マナーは相手への敬意と自分の品位を示す大切な常識です。箸の正しい持ち方、食べ方、席次から音を立てない食べ方まで、日常生活や会食で役立つ詳細をまとめました。基本を守ることで食事の時間をより楽しく、印象の良いものに変えられます。
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問題文
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(はしはみぎてでじょうぶをおやゆびとひとさしゆびでもつ。)
箸は右手で上部を親指と人差し指で持つ。
(はしをおくときははしおきをりようしよう。)
箸を置くときは箸置きを利用しよう。
(うつわをもちあげてたべるのがせいしきまなー。)
器を持ち上げて食べるのが正式マナー。
(しるものはおとをたてずにしずかにのむ。)
汁物は音を立てずに静かに飲む。
(ごはんはちゃわんをもちひだりてでささえてたべる。)
ご飯は茶碗を持ち左手で支えて食べる。
(はしでさしたりふりまわしたりしない。)
箸で刺したり振り回したりしない。
(たべかけのうつわをかさねてはいけない。)
食べかけの器を重ねてはいけない。
(かいしょくじはめうえのかたよりあとにたべはじめる。)
会食時は目上の方より後に食べ始める。
(ほねやかわはしずかにうつわのはしによせる。)
骨や皮は静かに器の端に寄せる。
(はしわたしはせずうつわごとあいてにわたす。)
箸渡しはせず器ごと相手に渡す。
(くちにものをいれたままはなさない。)
口に物を入れたまま話さない。
(なぷきんはひざのうえにひろげてしよう。)
ナプキンは膝の上に広げて使用。
(すーぷはすぷーんでそとがわからすくう。)
スープはスプーンで外側からすくう。
(ふぉーくとないふはそとがわからじゅんにつかう。)
フォークとナイフは外側から順に使う。
(しょくじちゅうはひじをてーぶるにつけない。)
食事中は肘をテーブルにつけない。
(のこすばあいはしょうりょうをのこしてあいずする。)
残す場合は少量を残して合図する。
(はしでくちをぬぐうこういはさけよう。)
箸で口を拭う行為は避けよう。
(かんぱいじはぐらすをかるくあわせる。)
乾杯時はグラスを軽く合わせる。
(せきをたつときは「しつれいします」という。)
席を立つときは「失礼します」と言う。
(しょくごははしをそろえてはしおきにもどす。)
食後は箸を揃えて箸置きに戻す。