食品加工論②
関連タイピング
-
食物アレルギー発症例の多い8つの食品を覚えよう
プレイ回数1434短文かな60秒 -
農業簿記の過去問を書き起こした。
プレイ回数737長文かな30秒 -
食べ物についてのアレコレ
プレイ回数977長文385打 -
食物アレルギー発症例の多い20品目の食品を覚えよう
プレイ回数1843短文かな60秒 -
農業簿記試験の問題5問目。
プレイ回数277長文996打 -
ネットスーパーでのお買い物や家計簿入力の練習にどうぞ
プレイ回数1390短文かな60秒 -
おいしく打とう！
プレイ回数1551かな156打 -
簿記
プレイ回数219長文60秒
問題文
(びーとでくんえんしたおおむぎのばくがのみでつくるもるとういすきー)
ビートで燻煙した大麦の麦芽のみで作るモルトウイスキー
(ぶらんでーはかじつでおさけをつくる。じゅくせいにすうじゅうねんかかる)
ブランデーは果実でお酒をつくる。熟成に数十年かかる
(しょうちゅうはいもとかそばとかをげんりょうにしたにほんどくとくのおさけ)
焼酎は芋とかそばとかを原料にした日本独特のおさけ
(こくるいとばくがで４０％いじょうのあるこーるどはうぉっか)
穀類と麦芽で40%以上のアルコール度はウォッカ
(むしたもちごめとこうじをつかった、みりん)
蒸したもち米と麹をつかった、みりん
(おれんじのこうみをつけたきゅらそー)
オレンジの香味をつけたキュラソー
(かんみかじつしゅのすいーとわいん)
甘味果実酒のスイートワイン
(はっかこうのぺぱーみんと)
ハッカ香のペパーミント
(じょうしんこは、うるちまいのこなです)
上新粉は、うるち米の粉です
(くしだんごはじょうしんこをつかってつくります)
串団子は上新粉を使って作ります
(かんさいのだんごは５つです)
関西の団子は５つです
(さくらもちはどうみょうじこをつかってつくります)
桜餅は道明寺粉を使って作ります
(とろろまんじゅうはやまといもをすりおろして、じょうしんこをまぜてつくります)
薯蕷饅頭は大和芋をすりおろして、上新粉を混ぜて作ります
(ねりようかんは、いとかんてんをすいちゅうでかねつようかいしてつくります)
練りようかんは、糸寒天を水中で加熱溶解して作ります
(さとうすいようえきをかねつしても１００どまでじょうしょうしないが、みずがじょうはつするとじょうしょうする)
砂糖水溶液を加熱しても100度まで上昇しないが、水が蒸発すると上昇する