栄養素と健康
| 順位 | 名前 | スコア | 称号 | 打鍵/秒 | 正誤率 | 時間(秒) | 打鍵数 | ミス | 問題 | 日付 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 打鍵学習ガチ勢 | 6334 | S | 6.6 | 95.1% | 198.6 | 1326 | 68 | 20 | 2026/03/26 |
| 2 | ちどり | 3955 | D++ | 4.3 | 91.6% | 309.2 | 1345 | 122 | 20 | 2026/03/28 |
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問題文
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(さんだいえいようそとはたんぱくしつししつたんすいかぶつをさす)
三大栄養素とは、たんぱく質・脂質・炭水化物をさす
(たんぱくしつはきんにくやぞうきひふもうはつなどのからだをこうせいする)
たんぱく質は、筋肉や臓器・皮膚・毛髪などの体を構成する
(たんぱくしつは２０しゅるいのあみのさんだがうち９しゅるいはしょくじからのせっしゅがひつよう)
たんぱく質は20種類のアミノ酸だが、うち９種類は食事からの摂取が必要
(たんぱくしつがふそくするとめんえききのうがていかしからだのふちょうにつながりやすい)
たんぱく質が不足すると、免疫機能が低下し体の不調につながりやすい
(たんぱくしつがほうふなしょくざいはにくるいぎょかいるいたまごるいだいずせいひんにゅうせいひん)
たんぱく質が豊富な食材は、肉類・魚介類・卵類・大豆製品・乳製品
(たんすいかぶつはとうしつとしょくもつせんいにたいべつされる)
炭水化物は、糖質と食物繊維に大別される
(とうしつのおもなやくわりはからだにえねるぎーげんとなるぶどうとうをきょうきゅうすること)
糖質の主な役割は、体にエネルギー源となるブドウ糖を供給すること
(たんすいかぶつはしゅしょくであるこくるいいもおよびでんぷんるいかじつるいなどにおおくふくまれる)
炭水化物は、主食である穀類・芋及びでん粉類・果実類などに多く含まれる
(ししつはえねるぎーげんになりほるもんやさいぼうまくをつくりからだをおんどさからまもる)
脂質は、エネルギー源になり、ホルモンや細胞膜を作り、体を温度差から守る
(ししつにはちゅうせいしぼうこれすてろーるしぼうさんなどがある)
脂質には、中性脂肪・コレステロール・脂肪酸などがある
(ちゅうせいしぼうはしぼうそしきにたくわえられてえねるぎーとなる)
中性脂肪は、脂肪組織に蓄えられてエネルギーとなる
(これすてろーるはさいぼうまくをつくりほるもんのざいりょうとなる)
コレステロールは、細胞膜を作りホルモンの材料となる
(しぼうさんはちゅうせいしぼうがぶんかいされけつえきちゅうにながれでてえねるぎーげんとしてつかわれる)
脂肪酸は、中性脂肪が分解され血液中に流れ出てエネルギー源として使われる
(ごだいえいようそとはたんすいかぶつししつたんぱくしつびたみんみねらるをさす)
五大栄養素とは、炭水化物・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラルをさす
(すをせっしゅするとけつあつのじょうしょうをおさえけっとうちをあげにくくする)
酢を摂取すると、血圧の上昇を抑え、血糖値を上げにくくする
(けつあつとはけっかんにかかるふたんのこと)
血圧とは、血管にかかる負担のこと
(けっとうちとはけつえきちゅうのぶどうとうののうどのことですいぞうからのいんすりんをうながす)
血糖値とは、血液中のブドウ糖の濃度のことで、すい臓からのインスリンを促す
(さくさんはぜっしょくきがじにおいてたいおんいじけっとういじうんどうのうりょくほじのげんどうりょく)
酢酸は、絶食・飢餓時において体温維持・血糖維持・運動能力保持の原動力
(かんみはとうをえんみはみねらるをにがみはどくをさんみはさんとふはいをうまみはたんぱくをにんち)
甘味は糖を塩味はミネラルを苦みは毒を酸味は酸と腐敗を旨味はたんぱくを認知
(あえんがふそくするとみかくしょうがいにつながる)
亜鉛が不足すると、味覚障害につながる
など
(たんぱくしつとえねるぎーのそうせっしゅりょうがひくいばあいはたんぱくしつのりょうがしんちょうとそうかん)
たんぱく質とエネルギーの総摂取量が低い場合は、たんぱく質の量が身長と相関
(たんぱくしつはしょくぶつせいよりもどうぶつせいたんぱくしつをたべたほうがしんちょうとそうかんする)
たんぱく質は、植物性よりも動物性たんぱく質を食べた方が身長と相関する
(てきどなうんどうによりこったんせんをしげきするとけつりゅうをうながしえいようがいきわたりほねがのびる)
適度な運動により骨端線を刺激すると、血流を促し栄養が行き渡り骨が伸びる