似てる違う長文(ワケギとネギ
「ヌタ」ね、「nuta」。
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問題文
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(わけぎはねぎとよくにていますが、ねもとのぶぶんがふくらんでいるのがとくちょうです。)
ワケギはネギとよく似ていますが、根元の部分が膨らんでいるのが特徴です。
(わけぎはねぎとたまねぎがしぜんこうざつしてできたひんしゅで、)
ワケギはネギと玉ねぎが自然交雑してできた品種で、
(たまねぎとどうようきゅうこんでそだちます。)
玉ねぎと同様球根で育ちます。
(ねぎよりもからみがすくなくかねつするとあまみがますので、)
ネギよりも辛みが少なく加熱すると甘みが増すので、
(ぬたにするのがおすすめです。)
ヌタにするのがおすすめです。
(ひろしまけんのめいさんでにしにほんではおなじみですが、ひがしにほんではりゅうつうりょうもすくなく、)
広島県の名産で西日本ではおなじみですが、東日本では流通量も少なく、
(はねぎのいっしゅのわけねぎがわけぎというなまえでうられていることがおおく、)
葉ネギの一種の分けネギがワケギという名前で売られていることが多く、
(おもにやくみとしてつかわれています。)
主に薬味として使われています。