うちの郷土料理~山形県編

農林水産省ホームページに掲載の郷土料理のタイピングです。
自習用ですが、よろしければやってみて下さい。ランダムに郷土料理の名前が出ます。複数あるのは一つにしています。
今回は山形県です。個人的に好きな県です。他の所も徐々に作っていきます。
農水省の「うちの郷土料理」のURLはこちら。どんなのかとか御覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html
あとタイピングゲームになってる英語ニュースのブログ等はこちらです。動画や日本語のブログもあるのでよろしければご覧下さい。
http://okakyutaro.blog.fc2.com/
今回は山形県です。個人的に好きな県です。他の所も徐々に作っていきます。
農水省の「うちの郷土料理」のURLはこちら。どんなのかとか御覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html
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問題文
ふりがな非表示
ふりがな表示
(しょくようぎくのおひたし)
食用ぎくのおひたし
(だし)
だし
(なっとうじる)
納豆汁
(どんがらじる)
どんがら汁
(いもに)
芋煮
(しょうゆのみ)
しょうゆの実
(うどとしみだいこんのどんころに)
うどと凍み大根のどんころ煮
(わらびたたき)
わらびたたき
(しおびきずし)
塩引きずし
(くきたちほしのにもの)
くきたち干しの煮物
(たまこんにゃく)
玉こんにゃく
(たまごかんてん)
卵寒天
(ますのあんかけ)
鱒のあんかけ
(おかひじきのからしあえ)
おかひじきのからし和え
(からかいに)
からかい煮
(はたはたのゆあげ)
ハタハタの湯上げ
(せいさいづけ)
青菜漬
(おみづけ)
おみ漬
(ゆきなのふすべづけ)
雪菜のふすべ漬け
(あけびのみそづめやき)
あけびの味噌詰め焼き
など
(うこぎのきりあえ)
うこぎの切り和え
(こいのうまに)
鯉のうま煮
(ひょうぼしのにもの)
ひょう干しの煮物
(くじらもち)
くじら餅
(ささまき)
笹巻き
(とおやまかぶのかすじる)
遠山かぶの粕汁
(しおくじらじる)
塩くじら汁
(ひやじる)
冷や汁
(もうそうじる)
孟宗汁