Eニュース2024年12月12日登録伝統的酒造り
今回は無形文化遺産のニュースです。日本語訳載せときます。
ユネスコの政府間委員会は、日本酒や焼酎、泡盛といった日本の「伝統的酒造り」を全会一致で無形文化遺産に登録することを決めた。
500年以上前に原型が確立し伝統的に培われた技術で製造される酒は、儀式や祭礼行事などにも使われ、日本文化で不可欠な役割を果たしてきたと言われる。
ユネスコの無形文化遺産には、国内ではこれまでに「能楽」や「和食」、おととし加わった「風流踊」などが登録されて、今回で23件になった。
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問題文
(UNESCO's Intergovernmental Committee unanimously decided to register Japan's "traditional)
UNESCO's Intergovernmental Committee unanimously decided to register Japan's "traditional
(alcohol brewing" - including sake, shochu and awamori - as an intangible cultural heritage.)
alcohol brewing" - including sake, shochu and awamori - as an intangible cultural heritage.
(Sake, which was first produced over 500 years ago using traditional techniques, is also used in)
Sake, which was first produced over 500 years ago using traditional techniques, is also used in
(ceremonies and festivals and is said to have played an essential role in Japanese culture.)
ceremonies and festivals and is said to have played an essential role in Japanese culture.
(So far, Japan has registered 23 intangible cultural heritage items under UNESCO's Intangible Cultural)
So far, Japan has registered 23 intangible cultural heritage items under UNESCO's Intangible Cultural
(Heritage list, including Nohgaku, Japanese cuisine, and Furyu Odori, which was added two years ago.)
Heritage list, including Nohgaku, Japanese cuisine, and Furyu Odori, which was added two years ago.