冷たいデザート長文「ゼリー」

E-typing今月のお題「冷たいデザート長文(ゼリー
お題の名前を「フルーツゼリー」にしようかと思いましたが、「フルーツゼリー」という単語は1回しか出てこないので複数回登場する「ゼリー」にしました。どうでもいっか。
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問題文
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(みためにすずしくのどごしがよいふるーつぜりーはこどもからおとなまでにんきです。)
見た目に涼しく喉ごしがよいフルーツゼリーは子どもから大人まで人気です。
(ぜりーはぜらちんやかんてん、あがーなどをつかってかためます。)
ゼリーはゼラチンや寒天、アガーなどを使って固めます。
(ぜらちんはやわらかくくちどけがなめらかですが、)
ゼラチンは柔らかく口どけがなめらかですが、
(なつばはしつおんでとけるためれいぞうこからだしたらはやめにたべましょう。)
夏場は室温で溶けるため冷蔵庫から出したら早めに食べましょう。
(かんてんはぎょうこりょくがつよいためはぎれがよく、)
寒天は凝固力が強いため歯切れが良く、
(みずようかんなどわがしによくつかわれます。)
水ようかんなど和菓子によく使われます。
(しょくもつせんいがおおくだいえっとにもさいてきです。)
食物繊維が多くダイエットにも最適です。
(あがーはとうめいどがたかく、うつくしいぜりーになります。)
アガーは透明度が高く、美しいゼリーになります。