冷たいデザート長文「冷凍みかん」
冷凍みかんってキオスク発祥だったのね。
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問題文
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(なつかしいきゅうしょくのあじ、れいとうみかん。)
懐かしい給食の味、冷凍みかん。
(いまでもすーぱーやこんびにでみかけるとついかってしまいます。)
今でもスーパーやコンビニで見かけるとつい買ってしまいます。
(はじめてはんばいされたのはしょうわのなかごろ、おだわらえきのきよすくでした。)
初めて販売されたのは昭和の中頃、小田原駅のキヨスクでした。
(とうじふゆからはるまでしかうられていなかったみかんを)
当時冬から春までしか売られていなかったみかんを
(いちねんじゅうたべられるようにとつくられました。)
一年中食べられるようにと作られました。
(かていでれいとうみかんをつくるには、)
家庭で冷凍みかんを作るには、
(こおらせたみかんをいちどとりだしみずでぬらしてからふたたびこおらせると)
凍らせたみかんを一度取り出し水で濡らしてから再び凍らせると
(ひょうめんにこおりのひまくがはり、うまくできます。)
表面に氷の皮膜がはり、うまくできます。
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