E-typing きのこ長文本シメジ

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E-typing 今月のお題きのこ長文本シメジ

2024/11のE-typing今月のお題「きのこ長文」
キノコはひらがなで表記され種類は一部の例外を除いてカタカナで表記されているため読みにくいです。
また本来は漢字表記が望ましい部分もワザとひらがなにされていたり、句読点を省略していたりと誤字を誘います。

問題文

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(かおりまつたけあじしめじといわれていますが、)

香りマツタケ味シメジといわれていますが、

(ほんとうにまつたけよりもしめじのほうがおいしいのでしょうか。)

本当にマツタケよりもシメジの方が美味しいのでしょうか。

(ここでいうしめじとはほんしめじのことで、)

ここでいうシメジとは本シメジのことで、

(すーぱーでよくうられているぶなしめじとはまったくことなるしゅるいです。)

スーパーでよく売られているブナシメジとは全く異なる種類です。

(ほんしめじはじくがふとく、まつたけよりもうまみせいぶんをおおくふくんでいます。)

本シメジは軸が太く、マツタケよりもうま味成分を多く含んでいます。

(てんねんものはきしょうでまつたけどうようこうきゅうしょくざいですが、)

天然物は希少でマツタケ同様高級食材ですが、

(きんねんじんこうさいばいがかのうとなりひかくてきやすくこうにゅうできるようになりました。)

近年人口栽培が可能となり比較的安く購入できるようになりました。