E-typing きのこ長文エリンギ

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E-typing 今月のお題きのこ長文エリンギ

2024/11のE-typing今月のお題「きのこ長文」
キノコはひらがなで表記され種類は一部の例外を除いてカタカナで表記されているため読みにくいです。
また本来は漢字表記が望ましい部分もワザとひらがなにされていたり、句読点を省略していたりと誤字を誘います。
エリンギウムじゃないんだね。

問題文

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(しろくてふといじくにちゃいろのたいらなかさがとくちょうのえりんぎ。)

白くて太い軸に茶色の平らな傘が特徴のエリンギ。

(えりんじうむのかれたねにきせいすることから)

エリンジウムの枯れた根に寄生することから

(えりんぎというなまえになったといわれています。)

エリンギという名前になったといわれています。

(げんさんちのよーろっぱではふるくからたべられていましたが、)

原産地のヨーロッパでは古くから食べられていましたが、

(こくないでのさいばいがはじまったのはへいせいにはいってからで、)

国内での栽培が始まったのは平成に入ってからで、

(まだれきしのあさいきのこです。)

まだ歴史の浅いきのこです。

(あじにくせがなくいろいろなりょうりともあいしょうがよいため、)

味にクセがなくいろいろな料理とも相性がよいため、

(あっというまににんきのきのことなりました。)

あっという間に人気のきのことなりました。